אנטריקוט אנגוס טרי ומשויש הנתח שגורם לכולם לשתוק ליד השולחן. על אש גבוהה, עם קצת מלח גס ורוזמרין, הוא לא צריך יותר מזה. בשר שמדבר בעד עצמו. המוצרים נשקלים לפני ניקוי וטיפול (במידה ונדרש) המחירים כוללים מע"מ

בשרים שאתם מתכוונים להכין באותו היום או יום אחרי אפשר לשמור במקרר ולהוציא כחצי שעה לפני ההכנה, במידה והנכם לא מעוניינים להכין את הבשרים באותו יום או יום למחרת יש להקפיא את המוצרים
בשר קפוא שיש לכם במקפיא? הוציאו אותו יום לפני להפשרה במקרר.