ירך עוף טרייה ומובחרת, נקייה מעצם ומוכנה לעבודה. עסיסית, גמישה ומתאימה לכל שיטת בישול. משקל נקבע לפני פירוק. מחיר ייקבע בסוף אריזה

בשרים שאתם מתכוונים להכין באותו היום או יום אחרי אפשר לשמור במקרר ולהוציא כחצי שעה לפני ההכנה, במידה והנכם לא מעוניינים להכין את הבשרים באותו יום או יום למחרת יש להקפיא את המוצרים
בשר קפוא שיש לכם במקפיא? הוציאו אותו יום לפני להפשרה במקרר.